journalportal.de News: GASTRO http://www.journalportal.de//?src=gastro Thu, 29 Jul 2010 13:15:29 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12316&from=feed Einen Ausflug in die sonnige Welt Lateinamerikas können Gäste des Kempinski-Hotels Gravenbruch am Sonntag, dem 1. August, erleben – dann nämlich wird das Ensemble „Cuba Vista“ die Schoppenhof-Terrasse des Hotels mit karibischen Klängen umhüllen. ... redaktion@journalportal.de Mon, 26 Jul 2010 11:22:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12314&from=feed Zwar gönnt sich die Hitzewelle momentan eine kurze Auszeit, die Grillsaison ist jedoch noch lang nicht beendet. Nun lässt sich durch den Verzehr deftiger Speisen sogar etwas Gutes tun: Die Villa Kennedy grillt für den Erweiterungsbau des Städel-Museu... redaktion@journalportal.de Sat, 24 Jul 2010 07:48:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12310&from=feed Das zuvor in Oppenheim ansässige Feinschmeckerlokal L’herbe de Provence wird seinen Gästen ab dem 19. August im rheinland-pfälzischen Großkarlbach Tür und Tor öffnen. Im sogenannten Karlbacher, einem ehemaligen Winzerbetrieb aus dem 17. Jahrhundert, ... redaktion@journalportal.de Fri, 23 Jul 2010 08:18:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12285&from=feed Am Montag, dem 26. Juli, wird wieder die grün-weiß-rote Flagge in der Frankfurter Innenstadt gehisst und die Hauptwache verwandelt sich in eine mediterrane Piazza. Die italienische Woche bietet bis zum Sonntag die Möglichkeit, unser Nachbarland noch ... redaktion@journalportal.de Thu, 22 Jul 2010 08:42:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12288&from=feed In der japanischen Nudelbar kommen seit neuestem auch belegte Dampf-Schrippen, Nikuman genannt, auf den Tisch. Gefüllt mit Saté-Hähnchenbrust, Sojasprossen, eingelegten Gurken und Röstzwiebeln, wird das Ganze mit Teriyaki-Sauce angerichtet. Eine ausg... redaktion@journalportal.de Wed, 21 Jul 2010 08:12:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12287&from=feed Viele kennen das: Das sitzt man stundelang wie festgeklebt auf unbequemen Stühlen, hört sich anstrengende Vorträge an, und wenn man meint, zur Mittagszeit erlöst zu werden, dann gibt es in der Pause doch nur blasse Käsebrötchen, fettiges Fingerfood u... redaktion@journalportal.de Tue, 20 Jul 2010 10:05:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12276&from=feed Schon seit Monaten konnten Passanten die Renovierungsarbeiten an dem einstöckigen Häuschen in der Hügelstraße 168a beobachten. Da wurde gebohrt, gespachtelt, gestrichen und geschraubt was das Zeug hielt. Und wie es aussieht, hat sich die Arbeit geloh... redaktion@journalportal.de Fri, 16 Jul 2010 13:34:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12269&from=feed „Positive Eating“ lautet der Slogan des Thai-Restaurants Cha Cha, doch so optimistisch der Wahlspruch auch sein mag, wirklich positiv fällt die Bilanz von Firmengründer Werner Köpper am Ende des Tages nicht mehr aus: Fünf von sieben Cha Chas sind von... redaktion@journalportal.de Thu, 15 Jul 2010 10:37:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12250&from=feed Kuchen, Torten und französisches Gebäck sind die Besucher des Zarges ja bereits gewöhnt. Ab sofort hat dessen Confiserie aber auch hochwertiges Speiseeis im Sortiment, um bei tropischen Temperaturen – und auch sonst – für eine Erfrischung zu sorgen. ... redaktion@journalportal.de Wed, 14 Jul 2010 10:37:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12247&from=feed Die amerikanische Restaurantkette Hooters, bekannt für ihre knapp bekleideten Bedienungen, eröffnet Anfang August ihr zweites Restaurant in Frankfurt. Neuer Standort: die City-Mall im Terminal 1 des Frankfurter Flughafens. Es handelt sich um das erst... redaktion@journalportal.de Tue, 13 Jul 2010 15:16:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12242&from=feed Am 11. November sollte das erfolgreiche Gourmet-Theater PALAZZO zum dritten Mal nach Frankfurt kommen, um den Spiegelpalast an der Eissporthalle mit ausgezeichnetem Essen und internationalem Variete-Programm zu bespielen, 2000 Reservierungen waren sc... redaktion@journalportal.de Mon, 12 Jul 2010 11:56:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12239&from=feed Mit der „Brunnenwache“, die in der Mitte zwischen Konstabler- und Hauptwache am Brockhausbrunnen liegt, lädt nun auch der dritte Zeilpavillon die Passanten zum Entspannen ein – und das von morgens früh bis in die Nacht hinein. Erst wenige Minuten ... redaktion@journalportal.de Mon, 12 Jul 2010 09:43:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12199&from=feed Sommer, Hitze, Barbecue – es gibt Dinge, die sind einfach untrennbar miteinander verbunden. Wenn es obendrein noch Live-Musik und kühle Getränke gibt, dann ist das Griller-Herz beglückt. Beim großen Familien-Barbecue im historischen Innenhof des Rest... redaktion@journalportal.de Fri, 02 Jul 2010 08:41:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12172&from=feed Sie ist die Königin der Backbleche: Seit bereits zwölf Jahren verzaubert Dianne Sinclair kleine und große Krümelmonster in ihrem Café im Museums für Kommunikation mit frischen Cookies und Brownies. Damit die amerikanischen Köstlichkeiten aber auch Na... redaktion@journalportal.de Tue, 29 Jun 2010 12:29:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12163&from=feed Das Café Stilbruch verabschiedet sich von seinen Gästen – und das für immer. Am Samstag steigt die große Abschiedsparty mit rund 20 auftretenden Bands. Das Ende des beliebten Musik- und Trödelcafés in Bornheim hat nicht etwa finanzielle, sondern fami... redaktion@journalportal.de Fri, 25 Jun 2010 11:35:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12136&from=feed Eine feste Speisekarte haben sie nicht. Dafür werden täglich neue Kreationen aus frischen und saisonalen Produkten auf den Plan gerufen. Seit Februar bietet das Ausbildungsrestaurants „ina“ im Kolpinghaus der katholischen Kirche in der Offenbacher In... redaktion@journalportal.de Wed, 23 Jun 2010 08:04:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12134&from=feed Liebhaber von hochwertigen Steaks und feinen Meeresfrüchten können sich freuen: 2012 soll der erste Ableger der US-Steakhauskette „The Palm“ in Deutschland eröffnen. Und welche Stadt wäre besser für ein solches Debüt geeignet als Frankfurt? Nachdem g... redaktion@journalportal.de Tue, 22 Jun 2010 11:12:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12102&from=feed Mehrfach wurde die Eröffnungsparty des neuen Beach-Clubs über den Dächern der Frankfurter City verschoben. Doch gestern lachte die Sonne auf das Blau seines Swimmingpools herab und die lang geplante Feier konnte steigen. Wer mit dem Aufzug die fünfte... redaktion@journalportal.de Tue, 15 Jun 2010 13:26:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12075&from=feed Ein Picknick im Grünen ist für viele die ideale Möglichkeit, einen sonnigen Sommertag zu verbringen. Doch den Picknickkorb zu packen ist eine zeitaufwändige Kunst und will gelernt sein. Denn hat man eine wichtige Sache vergessen – etwa den Flaschenöf... redaktion@journalportal.de Fri, 11 Jun 2010 08:18:00 +0100 http://www.journalportal.de//?src=gastro_news&id=12068&from=feed Das im aktuellen JOURNAL FRANKFURT (13/10) angekündigte Brighella-Straßenfest wird verschoben: Anders als geplant verwöhnt das italienische Restaurant seine Gäste nun doch nicht am 19. und 20. Juni mit südländischen Spezialitäten. Der Termin wurde au... redaktion@journalportal.de Thu, 10 Jun 2010 08:19:00 +0100